Фитиновая кислота: антинутриент или защитник здоровья
В мире современной нутрициологии и диетологии немногие вещества вызывают столько противоречий, как фитиновая кислота. Одни […]
Продукты
Продукты питания — основа здорового рациона и источник всех необходимых организму питательных веществ. Правильный выбор продуктов влияет на здоровье, энергию, настроение и долголетие.
В разделе представлена подробная информация о различных группах продуктов: овощах и фруктах как источниках витаминов и антиоксидантов, злаках и крупах для энергии и клетчатки, белковых продуктах для строительства тканей.
Изучите свойства молочных продуктов, полезных масел и жиров, суперфудов с высокой концентрацией нутриентов. Сезонные продукты помогут разнообразить рацион и получить максимум пользы в разное время года.